La concimazione del grano è un processo importante per il suo sviluppo sano e rigoglioso. Ci sono diverse tecniche di concimazione tra cui la concimazione ; quella con compostaggio, quella con fanghi di depurazione, quella con ammendanti organici e quella chimica.
Le attrezzature utilizzate per la concimazione del grano dipendono dalla tecnica utilizzata. Per esempio, per la concimazione chimica si utilizzano spandiconcimi o erogatore di fertilizzante , mentre per la concimazione organica si utilizzano spandiletame solidi o spandiliquami .
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Per quanto riguarda i sistemi informatici, l’agricoltura 4.0 offre numerose soluzioni tecnologiche che aiutano gli agricoltori a prendere migliori decisioni per la gestione dei loro terreni. Grazie ai sensori, ai servizi di telemetria e alle applicazioni web, gli agricoltori possono seguire la crescita dei loro campi, monitorare le condizioni del terreno e delle piante e prendere decisioni di concimazione e di diserbo.
Le tecniche di diserbo possono essere meccaniche, termiche, elettriche o chimiche. L’uso di prodotti chimici è la tecnica più diffusa in agricoltura, ma l’utilizzo di tecnologie come il diserbo termico o il diserbo elettrico possono avere notevoli vantaggi in termini di sostenibilità e rispetto dell’ambiente.
La concimazione in azoto
L'apporto nutrizionale di un concime dipende in larga misura dalla sua composizione chimica e dalla quantità di nutrienti presenti.
In particolare, l'azoto è uno dei nutrienti più importanti per le piante, compreso il grano, poiché è essenziale per la sintesi delle proteine. I concimi contenenti azoto possono quindi favorire la crescita e lo sviluppo del grano.
Esistono tuttavia diverse tipologie di concimi azotati, ognuna delle quali presenta pro e contro:
- Concimi a lenta cessione: questi concimi rilasciano gradualmente l'azoto nel tempo, garantendo un apporto costante e meno soggetto alle fluttuazioni ambientali. Tuttavia, questi concimi possono avere un costo maggiore rispetto alle altre tipologie. Queste tecniche sono utilizzate anche sui grani antichi in condizioni di lotta integrata.
- Concimi a rapida cessione: questi concimi rilasciano l'azoto immediatamente, fornendo un apporto rapido e concentrato. Tuttavia, questo tipo di concime può essere più soggetto a perdite e alla contaminazione ambientale, e deve essere utilizzato con cautela.
- Concimi organici: questi concimi sono di origine naturale e forniscono una discreta quantità di azoto, ma anche altri importanti nutrienti come il fosforo e il potassio. Tuttavia, la decomposizione del materiale organico può richiedere del tempo e la concentrazione di nutrienti può variare a seconda della fonte.
- Concimi chimici: questi concimi sono preparati sinteticamente e forniscono un alto contenuto di azoto, ma a volte possono essere associati a problemi ambientali, come la contaminazione delle acque sotterranee, e la loro produzione può comportare un impatto ambientale negativo.
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In generale, la scelta del tipo di concime azotato dipende dalle esigenze specifiche della coltivazione di grano o grano antico, dalle caratteristiche del terreno e dall'impatto ambientale che si vuole limitare.